从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
rr:好评
it is good for me
会员3399:好评
过了两个礼拜,再次选择文华!第一次对该酒店真的是欢喜,于是这次带了朋友,亲人一起来了!去的前一天和酒店联系,要求四间房希望可以连在一起,中间不要隔着,酒店也答应了!当天16:15分到了酒店,酒店告知没有连号了,而且前台服务员说当时我们打的什么电话就去跟他们联系,跟他们前台没关系,还说有一间房要五点才能拿到……我真的表示无语……酒店沟通有问题要我们顾客去处理,第一次遇到!经过沟通房间是按时住进去了。但是,房间还是离的非常远,这次让我感觉两次服务怎么差距那么大呢?就因为住宿人多了服务就可以降低了?下次再去我真的要考虑要不要换酒店了!
会员7235:好评
除了位置远了点,周边不方便外,别的没啥。适合周末或者度假